Nato nel 1996, Ninotti arriva alla corte di Vanderlei dalla prima serie argentina, dove è stato protagonista fino alle scorse settimane con la maglia del Jockey Club di Rosario.
Il pivot sudamericano è il quinto volto nuovo per la società del presidente Antonio Dazzaro dopo il portiere Giannantonio, il centrale difensivo spagnolo Garrido, l’italiano Balzamo ed il brasiliano Kaio Oliveira.